»õÀϼ¾ÅÍ Á÷¾÷±³À°ÈÆ·Ã ¹Þ¾Æº¸¼¼¿ä 2015.08.03
¿©¼º°¡Á·ºÎ´Â ¡®°æÁ¦ Çõ½Å 3°³³â °èȹ¡¯ÀÇ ÁÖ¿ä ÇÙ½É °úÁ¦ÀÎ °æ·Â ´ÜÀý ¿©¼º Ãë¾÷ Áö¿øÀ» À§ÇØ ¿ÃÇØ »õ·Î °³¼ÒÇÏ´Â ¿©¼º»õ·ÎÀÏÇϱ⼾ÅÍ(ÀÌÇÏ ¡®»õÀϼ¾ÅÍ¡¯)¿Í ±âÁ¸ »õÀϼ¾ÅÍÀÇ Á÷¾÷±³À°ÈÆ·Ã Ãß°¡ ¼ö¿ä Á¶»ç¸¦ ÅëÇØ ÇϹݱâ 66°³ÀÇ Á÷¾÷±³À°ÈÆ·ÃÀ» Ãß°¡·Î ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó Àü±¹ 147°³ »õÀϼ¾ÅÍ¿¡¼´Â Áö³ 3¿ù È®Á¤µÈ 714°³ Á÷¾÷±³À°ÈÆ·Ã °úÁ¤À» Æ÷ÇÔÇÑ ¿ÃÇØ ÃÑ 780°³ Á÷¾÷±³À°ÈÆ·Ã °úÁ¤ÀÌ ¿î¿µµÅ, Àü±¹ÀûÀ¸·Î 1¸¸7000¿©¸íÀÇ °æ·Â ´ÜÀý ¿©¼º µîÀÌ Âü¿©ÇÏ°Ô µÈ´Ù.
½Å±Ô ¼¼Àϼ¾ÅÍ, ÇϹݱâ 21°³ Á÷¾÷±³À°ÈÆ·Ã ½Ç½Ã
¿ÃÇØ »õ·Î ÁöÁ¤µÈ °æ·Â°³¹ßÇü ¹× ³ó¾îÃÌÇü µî 10°³ ½Å±Ô »õÀϼ¾ÅÍ¿¡¼´Â ÇϹݱâºÎÅÍ 21°³ Á÷¾÷±³À°ÈÆ·ÃÀÌ ½Ç½ÃµÈ´Ù.
½Å±Ô ÁöÁ¤µÈ »õÀϼ¾ÅÍ´Â °æ·Â ´ÜÀý ¿©¼ºÀÇ Àü°ø·°æ·Â ¹× Áö¿ªÀû Ư¼ºÀ» °í·ÁÇÑ ´Ù¾çÇϰí Àü¹®ÀûÀÎ Áö¿øÀ» À§ÇØ °æ·Â°³¹ßÇü(2°³), ³ó¾îÃÌÇü(2°³), ÀϹÝÇü(6°³) µîÀÌ ÀÖ´Ù.
°æ·Â°³¹ßÇü »õÀϼ¾ÅÍ·Î ÁöÁ¤µÈ ´ëÀü ¹èÀç´ë Á¤º¸Åë½Å±â¼ú(ICT) À¶ÇÕ »õÀϼ¾ÅÍ(´ëÀü)¿Í ¾È¾ç âÁ¶»ê¾÷ »õÀϼ¾ÅÍ(°æ±â)¿¡¼´Â ¡®3Â÷¿ø ±×·¡ÇÈ(3D MAX) ½Ç¹« Àü¹®°¡ ¾ç¼º °úÁ¤¡¯, ¡®À¥&¾Û ÇÁ·Î±×·¥ °³¹ß Àü¹®°¡ ¾ç¼º °úÁ¤¡¯, ¡®Ã¢ÀÇ À¶ÇÕ ÀÎÀç ¾ç¼º Àü¹®°¡ °úÁ¤¡¯ µî Àü°ø°ú °æ·Â µîÀ» °í·ÁÇÑ Á÷¾÷±³À°ÈÆ·ÃÀ» ½Ç½ÃÇÏ°Ô µÈ´Ù.
¶ÇÇÑ ¿ÃÇØ ³ó¾îÃÌÇü »õÀϼ¾ÅÍ·Î ÁöÁ¤µÈ È«¼º »õÀϼ¾ÅÍ(Ãæ³²)¿Í ¿ÏÁÖ »õÀϼ¾ÅÍ(ÀüºÏ)¿¡¼´Â ¡®²ÉÂ÷¿Í ÇÔ²² ÆÊÆÄƼ ¾ç¼º¡¯, ¡®¿ÏÁÖ ·ÎÄà ¿Ü½Ä Á¶¸® â¾÷ °úÁ¤¡¯, ¡®»ýȰ ³ª¹« ¹®È ÄÚµð³×ÀÌÅÍ ¾ç¼º °úÁ¤¡¯ µî ³ó¾î¾÷ ¹× 6Â÷ »ê¾÷ °ü·Ã Á÷¾÷±³À°ÈÆ·ÃÀÌ ¿î¿µµÈ´Ù.
6Â÷ »ê¾÷Àº Áö¿ª Ư»ê¹° °¡°ø ¹× ÆÇ¸Å¸¦ À§ÇÑ ±³À°, ÀÏÀÚ¸® âÃâ Áö¿ø, »ýÅ üÇè À£ºù üÇè µîÀ» À§ÇÑ ¼÷¹Ú·À½½Ä¾÷ °ü·Ã â¾÷ ¾ÆÀÌÅÛ ¹ß±¼ µîÀÌ ÀÖ´Ù.
Àü¹® ±â¼ú·±â¾÷ ¸ÂÃãÇü 25°³ °úÁ¤ Ãß°¡
ƯÈ÷ ¿ÃÇØºÎÅÍ È®´ëµÈ Àü¹® ±â¼ú °úÁ¤°ú ±â¾÷ ¸ÂÃãÇü °úÁ¤ µîµµ 25°³ °úÁ¤ÀÌ Ãß°¡·Î È®Á¤µÅ, ¾çÁúÀÇ ÀÏÀÚ¸® Áö¿ø ¹× ÀÏÀÚ¸® ¼ö±Þ ºÒÀÏÄ¡(¹Ì½º¸ÅÄ¡) ÇØ¼Ò¿¡µµ ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
Àü¹® ±â¼ú °úÁ¤Àº ¡®º¸Çè ½É»ç Æò°¡ Àü¹®°¡ °úÁ¤¡¯, ¡®»ç¹« ÀÚµ¿È ijµå(CAD) °úÁ¤¡¯, ¡®½Äǰ À§ÇØ ¿ä¼Ò ÁßÁ¡ °ü¸® Àü¹®°¡(HACCP ÆÀÀå·½ÄǰQC) ¾ç¼º °úÁ¤¡¯ µî 6°³ °úÁ¤ÀÌ ¿î¿µµÈ´Ù.
±â¾÷ ¸ÂÃãÇü °úÁ¤¿¡¼´Â ¡®¿©¼º °æÈ£¿ø ¾ç¼º °úÁ¤¡¯, ¡®Ä¿¸®¾î µðÀÚÀ̳ʡ¯, ¡®ÅäÅÐ ¸ÅÀå ¿î¿µ °ü¸® Àü¹® Àη ¾ç¼º¡¯, ¡®º¸Çè Ãѹ« »ç¹«¿ø ¾ç¼º °úÁ¤¡¯ µîÀ» ºñ·ÔÇØ 14°³ °úÁ¤ÀÌ ¿î¿µµÈ´Ù.
¶ÇÇÑ ¡®¹æ°ú ÈÄ ¿µ¾îÁöµµ»ç¡¯, ¡®¿Â¶óÀÎ ÇÑ·ù¸¶ÄÉÅÍ¡¯, ¡®ÀÌÀ¯½Ä Á¶¸® Çùµ¿ °úÁ¤¡¯ µî °áÈ¥ À̹Π¿©¼º, Àå¾Ö ¿©¼º, â¾÷ µîÀ» À§ÇÑ º°µµ 5°³ °úÁ¤µµ ¿î¿µµÈ´Ù.
ÇØ´ç Áö¿ª ¼¼Àϼ¾ÅÍ ½Åû
Áö³ÇØ ¿î¿µµÈ 651°³ Á÷¾÷±³À°ÈÆ·Ã °úÁ¤ÀÇ Ãë¾÷·üÀº 61%(2014³â »ó¹Ý±â Á¾·á °úÁ¤ ±âÁØ)·Î, °æ¸®»ç¹«¿ø ¾ç¼º(ÀÎõ³²µ¿»ê´Ü)·»ýÅÂȯ°æÁöµµ»ç(ºÎõ)·Ã¢ÀÇ·ÂÁÖ»ê¾Ï»êÁöµµ»ç(¼¿ïµ¿´ë¹®) °úÁ¤ µîÀº ¼ö·áÀÚÀÇ 90% ÀÌ»óÀÌ Ãë¾÷¿¡ ¼º°øÇß´Ù.
À̹ø¿¡ ¼±Á¤µÈ ÈÆ·Ã °úÁ¤Àº ±âÁ¸ »õÀϼ¾ÅÍ¿Í ¿ÃÇØ »õ·Î °³¼ÒÇÏ´Â ½Å±Ô ¼¾Å͸¦ ´ë»óÀ¸·Î ¼ö¿ä Á¶»ç¸¦ °ÅÃÄ Áö¿ª Ư¼º µîÀ» °í·ÁÇØ ¼±Á¤µÆ´Ù.
Ãß°¡·Î ¼±Á¤µÈ Á÷¾÷±³À°ÈÆ·ÃÀº ÇϹݱâ(8~11¿ù) Áß ¿î¿µµÇ¸ç, ±³À° Âü¿©¸¦ Èñ¸ÁÇÏ´Â °æ·Â ´ÜÀý ¿©¼ºÀº ÇØ´ç Áö¿ª »õÀϼ¾ÅÍ(´ëÇ¥¹øÈ£ 1544-1199, ¿©¼º°¡Á·ºÎ ȨÆäÀÌÁö www.mogef.go.kr ¡æ °æ·Â´ÜÀý¿©¼ºÃë¾÷Áö¿ø ¡æ ¿©¼º»õ·ÎÀÏÇϱ⼾ÅÍ ¡æ Áö¿ªº° ¼¼Àϼ¾ÅÍ Ã£±â)¸¦ ÅëÇØ ½ÅûÇÏ¸é µÈ´Ù.
¿©¼º°¡Á·ºÎ ÀÌ±â¼ø ¿©¼ºÁ¤Ã¥±¹ÀåÀº ¡°»õÀϼ¾Å͸¦ ÅëÇÑ °æ·Â ´ÜÀý ¿©¼º Á÷¾÷±³À°ÈÆ·ÃÀ» °ÈÇØ »ê¾÷ ÇöÀå ¼ö¿ä¸¦ ¹Ý¿µÇÏ°í ±¸Àη±¸Á÷ ¹Ì½º¸ÅÄ¡¸¦ ÇØ¼ÒÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±¸ç ¡°¿©¼ºµéÀÌ Ãâ»ê·À°¾Æ °úÁ¤À» °ÅÄ¡¸ç °æ·Â ´ÜÀýµÆ´õ¶óµµ ´Ù½Ã ²ÞÀ» ã¾Æ ÀÚ½ÅÀÇ °æ·Â°ú Àü°øÀ» »ì·Á ÀÏÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸ÂÃãÇü Ãë¾÷ Áö¿øÀ» ´õ¿í È®´ëÇØ ³ª°¥ °èȹ¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
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