대한민국향토식문화대전 2016.11.14

지난 2004년부터 개최돼 올해로 13회째를 맞은 ‘대한민국향토식문화대전’은 국내 최대의 향토 농수산 음식 문화 토착화 전문 전시회다.

이번 전시회에서 진행하는 ‘한국 탑마이스터 초대 작품전’은 조리·한식·푸드코디네이터 각 분야 최고 실력자들의 축제·향연이다. 또 대한민국 KW 명인 초대 작품전, 야채·과일·얼음 카빙경연대회 등이 주요 행사로 진행된다.

이와 함께 푸드코디네이터의 모든 것을 소개하는 ‘푸드 코디네이터 아카데미’와 감미로운 음악 공연을 즐길 수 있는 ‘코나 콘서트’도 열린다.

·주최: ㈔세계음식문화연구원, ㈔한국푸드코디네이터협회, 한국푸드방송

·장소: 서울 서초구 at 센터

·기간: 11/18~20

·문의: 02-511-1540

·www.foodcf.co.kr